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排骨焖米饭的做法

发布时间:2026-06-10 18:42:50   来源:    

排骨焖米饭是一道简单又美味的家常菜,结合了排骨的鲜香和米饭的软糯。以下是制作步骤和所需材料。

项目 内容
主料 排骨、大米
配料 胡萝卜、洋葱、蒜、姜
调料 生抽、老抽、盐、料酒、糖
做法步骤 1. 排骨焯水去腥;2. 炒香配料;3. 加入排骨翻炒;4. 加水炖煮;5. 放入大米焖熟

此做法简单易学,适合忙碌时快速准备一餐。可根据个人口味调整调料比例,增加风味层次。