将洋葱切成薄片，放入红酒中浸泡数小时，让洋葱吸收红酒的香味和口感，成为一道美味的开胃菜。
此外，红酒泡洋葱还有助于增加食欲、促进消化，同时红酒中的多酚成分对身体有抗氧化、降血压和降低胆固醇的作用，适量的饮用有益健康。
此外，红酒泡洋葱还可以作为配菜，搭配肉类、奶酪、蔬菜等食材，增加口感层次丰富味道。
