驴肉火烧是一种传统小吃,主要流行于北方地区。关于其起源地,有多种说法,但普遍认为它起源于河北省。
驴肉火烧不仅味道独特,还承载着地方饮食文化。虽然各地都有类似做法,但河北的驴肉火烧最为正宗。如今,它已成为许多人心中的美味记忆。