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黄油储存是冷冻还是冷藏

发布时间:2026-01-11 09:20:16   来源:    

黄油的储存方式直接影响其品质和保质期。正确保存可延长使用时间并保持口感。

项目 冷藏 冷冻
温度 0-4℃ -18℃以下
保存时间 1-2个月 6-12个月
风味保持 较好 更佳
使用便利性 方便取用 需提前解冻
适用情况 短期使用 长期保存

综上,若短期内会用完,建议冷藏;若需长期保存,冷冻更合适。注意密封保存,避免异味和水分侵入。