在制作500克阿胶的过程中，辅料的使用量会根据工艺和配方有所不同。以下是常见的辅料种类及用量参考：
冰糖用于调和口感，黄酒有助于软化胶块并提升风味。花生油可防止熬制过程中粘锅，红枣则可根据个人喜好添加。实际用量需根据具体工艺调整，建议遵循传统配方或专业指导。
