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炸牛奶真的是用牛奶炸出来的吗还是怎么做到的

发布时间:2026-02-04 23:06:11   来源:    

总结:

“炸牛奶”并非真的用牛奶炸制,而是通过将牛奶与淀粉混合后油炸而成。其外层酥脆,内里软滑,口感类似“奶香炸鸡”。制作过程中,牛奶被加热凝固并裹上淀粉,再放入油锅炸至金黄。

项目 内容
是否用牛奶炸
主要材料 牛奶、淀粉、鸡蛋、糖等
制作方式 混合后油炸
外观 金黄酥脆
口感 外酥内嫩

字数统计:498字