粘米粉是一种常见的米制品，广泛用于中式点心和小吃中。它主要由大米制成，但根据地区不同，原料和工艺略有差异。
粘米粉与普通米粉的主要区别在于其黏性和口感。制作时通常会加入一定比例的糯米，以增加粘性。不同地区的粘米粉可能在配方和加工方式上有所不同，但核心原料均为大米。
