花旗参汤是一道滋补养生的汤品,适合秋冬季节饮用。以下是制作花旗参汤的步骤和所需材料。
做法总结:
1. 将鸡肉洗净切块,焯水去腥。
2. 花旗参、红枣、姜片放入砂锅中,加适量清水煮沸。
3. 加入鸡肉,小火慢炖1小时。
4. 最后加入枸杞,再煮10分钟,加盐调味即可。
花旗参汤具有补气养血、增强免疫力的功效,适合体质虚弱者食用。