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微波炉怎么做烘蛋

发布时间:2026-06-21 12:25:05   来源:    

微波炉做烘蛋简单快捷,适合忙碌时制作。以下是具体步骤和所需材料。

步骤 内容
1 准备鸡蛋1个,打入碗中,加少许盐、胡椒粉搅拌均匀。
2 在碗底抹一层油,防止粘连。将蛋液倒入碗中。
3 覆盖保鲜膜,用牙签在表面戳几个小孔。
4 放入微波炉,高火加热1-2分钟,视蛋液厚度调整时间。
5 取出后静置1分钟,口感更佳。

注意:微波炉功率不同,时间需适当调整。避免过热导致蛋变老。