1、面包机内桶取出来，将配料表中的食材称重，依次放进面包机内桶里。
顺序是牛奶、鸡蛋、盐、糖、高筋面粉、耐高糖酵母粉；
2、将面包机内桶安装好，面包机通电，默认第1项“和风面包”程序，直接按启动就开始揉面了；
3、到第二个揉面序快结束的时候，取出一小块面团抻一下，能拉出薄的膜，不容易破就可以了。
这个配方里没有油，想要揉出手套膜不太容易，这种状态也可以；
4、第二次揉面快要结束时的状态，揉好以后也不用管，放在面包机里，自动会进行到发酵程序。
这个要看你面包机的功率的，一般400W左右的面包机，在搅拌面团和发酵的时候功率很低，都只有几十瓦，只有烘烤的时候能达到400W，所以如果整个制作过程3-4小时，就只有左后烘烤的几十分钟是400W，之前都很低，真个过程也就用不到一度电。
