面茶是一种传统的中式饮品,口感醇厚,制作简单。以下是其基本步骤和所需材料。
步骤总结:
1. 将面粉加入适量水中搅拌均匀,形成稀糊状。
2. 加入红糖,小火加热至沸腾,不停搅拌防止粘底。
3. 倒入碗中,撒上芝麻即可饮用。
面茶可根据个人口味调整甜度和配料,适合早餐或下午茶时段。