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蒜茸蒸丝瓜怎么做

发布时间：2026-05-18 23:12:40 来源：

蒜茸蒸丝瓜是一道简单又清爽的家常菜，适合夏季食用。做法步骤清晰，食材常见，非常适合快速下厨。

步骤	操作说明
1	准备丝瓜一根，去皮切段，放入盘中。
2	蒜末适量，加入少许盐、生抽、香油调成蒜蓉酱。
3	将蒜蓉酱铺在丝瓜上。
4	锅中水烧开后，放入丝瓜蒸约5-8分钟。
5	出锅后淋上少许热油，提升香味。

这道菜保留了丝瓜的清甜和营养，搭配蒜香更显美味。做法简单，适合忙碌时快速制作。

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