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蒜茸蒸丝瓜怎么做

发布时间:2026-05-18 23:12:40   来源:    

蒜茸蒸丝瓜是一道简单又清爽的家常菜,适合夏季食用。做法步骤清晰,食材常见,非常适合快速下厨。

步骤 操作说明
1 准备丝瓜一根,去皮切段,放入盘中。
2 蒜末适量,加入少许盐、生抽、香油调成蒜蓉酱。
3 将蒜蓉酱铺在丝瓜上。
4 锅中水烧开后,放入丝瓜蒸约5-8分钟。
5 出锅后淋上少许热油,提升香味。

这道菜保留了丝瓜的清甜和营养,搭配蒜香更显美味。做法简单,适合忙碌时快速制作。