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红烧小虾的家常做法
发布时间：2026-06-03 14:06:53 来源：
红烧小虾是一道简单又美味的家常菜，适合日常食用。以下是制作步骤和所需材料。
项目
内容
材料
小虾、葱、姜、蒜、生抽、老抽、糖、料酒、盐
步骤
1. 小虾去线洗净，沥干水分；
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香；
3. 加入小虾翻炒至变色；
4. 加入生抽、老抽、糖、料酒调味；
5. 加适量水煮开后收汁即可。
这道菜色泽红亮，味道鲜美，营养丰富，非常适合搭配米饭食用。操作简单，适合忙碌的日常烹饪。
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