糯米是一种常见的谷物，广泛用于制作粽子、年糕等传统食品。它与普通大米不同，质地软糯，黏性强。很多人会混淆“糯米”和“江米”，其实它们是同一种米的不同叫法。
总结：糯米就是江米，两者是同一作物的不同称呼，主要用于制作黏性食物。在日常使用中，可根据习惯选择名称。
