答案:
一片现烤面包大约含有100-150卡路里的热量。
解释:
现烤面包的热量与面粉、酵母、糖、油等原材料的含量有关。
一片普通大小的现烤面包含有约100-150卡路里的热量,这个数据也会因为品牌、配方等因素有所不同。
拓展内容:
除了热量,现烤面包还含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维等营养成分。
但是,现烤面包中也会含有一定量的糖分和油脂,摄入过多,会导致体重增加和健康问题。
因此,在食用现烤面包时,应该注意适量,搭配其他营养丰富的食物,以保证全面均衡的营养摄入。
现烤的面包放在冰箱里,可以放七天,常温只能放两天。
如果是鲜奶面包或者是带有肉类的蛋类馅的面包,最好放在冰箱里保存3至5天,否则就容易变质。
现烤调理面包有限的,有烤肠,火腿片之类的,保存期两天。
吐司切片面包保质期3至5天
重油的面包保质期5至7天
面包包装上都会注明保质期二,三季度2至3天,四季度4至5天。
选择一定要选择尽可能新鲜的面包。
有很多种如:
1.法式长棍
外表较为坚硬,内里微咸味,它是法国人日常吃得最多的一种面包。
2.英式白吐司
英式吐司,口感稍粗,甜味可以说是很淡了,英国人喜欢涂上厚厚奶油食用。
3.全麦面包
采用富含纤维质和矿物质的全麦面粉所制作的面包,是健康面包的代表。
据说是在1829年,连同全麦苏打饼干一起开发出来的。
因为麸皮完全分散于面团当中,因此口感与一般吐司面包没有太大的不同。
4.丹麦面包
丹麦面包发源于奥地利,属于折叠面包,口感酥脆香甜。
面包坊现做的面包、蛋糕保质期一般只有2、3天,因此,很多品牌蛋糕店在晚上的时候都会将当天的面包打折处理。
可是商场销售的预包装糕点、面包的保质期却有90-180天。
就目前的面包包装情况,保质期长的面包大多是添加防腐剂的,而保质期短的面包相应的更接近面包原始做法,防腐剂以及改良剂等食品添加剂使用更少。
虽然这些食品添加剂一般情况下对人体无害,然而,某种程度也会加重人体代谢负担,还是少摄入为好。