一、把薏仁洗净,等它晾干再炒,也可以控净水炒。
二、炒的时候最好用受热比较均匀的锅,不容易糊,高压锅也可。
如果是湿的直接炒的话,会有一些粘锅。
三、火不要太大,并不时的翻动,让薏仁的潮气慢慢散尽,等没有水汽的时候,把火弄的非常小,频繁的搅动,主要是防止炒糊。
四、用有干磨功能的轧汁机,磨碎,就可以了。
薏仁粉每天1-2次,每一次取10-20g放进杯里,用沸水冲调,搅拌均匀后就可以服用。
水的话不要加太多不是说加多了会影响到吸收而是水加太多的话就没有五谷独特的薏仁粉香味了,相反水加的越少薏仁粉香越重。