总结：
10781是白酒的生产批号，不代表酒的品质或原料类型。是否为纯粮酒需看产品标签或厂家说明。部分10781批次可能是纯粮酿造，也可能是固液法或液态法酒。
建议购买时注意查看产品信息，确保符合个人需求。
