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萝卜馅包子的做法

发布时间:2025-12-20 07:50:07   来源:    

萝卜馅包子是一道家常美味,制作简单,口感清爽。以下是制作步骤和所需材料的总结。

项目 内容
面团材料 中筋面粉500g、温水250ml
馅料材料 白萝卜300g、猪肉末150g
调味料 生抽、盐、香油、姜末
做法步骤 1. 面团发酵;2. 萝卜切丝拌肉;3. 包馅蒸制

将萝卜丝挤干水分,与肉末混合,加入调味料搅拌均匀。面团发酵后擀皮,包入馅料,上锅蒸15-20分钟即可。做法简单,适合家庭制作。