海鲜焗饭是一道美味又营养的家常菜，做法简单，适合快速上桌。以下是制作海鲜焗饭的步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 米饭 | 2碗 |
| 虾仁 | 100克 |
| 鱿鱼圈 | 80克 |
| 青豆 | 50克 |
| 玉米粒 | 50克 |
| 芝士碎 | 50克 |
| 洋葱 | 半个 |
| 蒜末 | 1勺 |
| 盐、黑胡椒 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
做法总结：
1. 将米饭提前煮好备用。
2. 虾仁、鱿鱼圈焯水去腥，洋葱切丁，青豆和玉米粒洗净。
3. 热锅加油，爆香蒜末和洋葱，加入海鲜和蔬菜翻炒。
4. 加入米饭，调入盐和黑胡椒，拌匀后盛入烤盘。
5. 撒上芝士碎，放入预热好的烤箱，180℃烤10-15分钟即可。
海鲜焗饭口感丰富，香气扑鼻，是家庭聚餐的理想选择。
