总结：
“蔬菜”在英语中通常翻译为“vegetables”。根据具体种类，可以使用不同的单词，如carrot（胡萝卜）、broccoli（西兰花）等。以下是一些常见蔬菜的英文名称：
掌握这些词汇有助于日常交流和购物时的沟通。了解不同蔬菜的英文表达，能帮助你更准确地描述食物或进行烹饪。
