羧甲基纤维素(CMC)是一种常见的高分子化合物,广泛应用于多个行业。它具有良好的水溶性、粘附性和稳定性,常作为增稠剂、稳定剂或成膜剂使用。
总之,羧甲基纤维素因其优异的性能,在多个领域中发挥着重要作用。