石头饼是一种传统的中式面食，起源于中国北方地区，因其制作过程中使用石块加热而得名。它以酥脆香甜、口感独特而受到广泛喜爱。
石头饼不仅是一种美味的小吃，也承载着地方文化的记忆。如今，它在各地均有改良版本，但核心风味依然保留。
