红酒开启后能存放的时间因存放条件和红酒类型不同而异。
1、一般来说，通常会建议在瓶盖打开后的24-48小时内饮用完，因为瓶口已经接触到了空气，空气中的氧气可能会影响红酒的口感和质量。
2、一些高密封度的红酒瓶，如vinolok瓶塞等，可以延长红酒开瓶后的保存时间，甚至达到一周以上。
3、当然，对于一些高品质，复杂的干红葡萄酒，最好在开启后的几个小时内饮用完，以免影响其优美的口感和风味。
如有剩余可倒入瓶中并用瓶塞密封冰箱保存。
总之，为了保持红酒的最佳风味和品质，建议尽快饮用并妥善保存。
红酒开了最多能放一周左右。
红酒在打开后，酒液与空气发生氧化反应，一周后红酒就会氧化过度，开始走向衰落期，这个时候的红酒依然能饮用，但是口感已经变差。
冷藏可以放1周。
红酒开瓶后没喝完，把软木塞塞回，酒瓶直立摆放，在冰箱中冷藏保存1周。
可在红酒瓶外加塑料袋防止冰箱中气味影响红酒风味。
冰箱中冷藏温度会多少影响红酒的风味。
常温可以放1-3天
酒精度低的红酒没喝完塞回木塞在常温下可保存1天，酒精度高的红酒也只能延迟3天时间。
排空气法可放2-3天
采用真空泵抽走瓶中空气，或用惰性气体填充方式可防止红酒氧化变质，这样的红酒能保存2-3天，不超过1周。
扩展资料
贮存最佳温度
通常贮存葡萄酒的最佳温度为摄氏10°C，一般来说，摄氏7至18°C的温度也不会有损害。
要尽量避免酒窖内的温度波动：
温度不稳定会给葡萄酒的品质带来一定的影响。
要尽量避免在摄氏20°C以上长期存放葡萄酒，也不能低于0°C，这样葡萄酒会结石沉淀，因此减少酒的酸度。
储存葡萄酒的温度最好要保持恒定，需要尽量避免短期的温度波动。
通常温度越高，酒的熟化越快；温度低时，酒的成长就会较慢。
温度是葡萄酒储存最重要的因素，这是因为葡萄酒的味道和香气都要在适当的温度中才能最好地挥发。
更准确地说，才会在酒精挥发的过程中令人产生最舒适的感觉。
如果酒温太高，苦涩、过酸等味道便会跑出来；如果酒温太低，应有的香气和美味又不能有效挥发。
每种葡萄酒在饮用前，都需要存放一段时间。
准确的时间取决于对新鲜与醇香两者的取舍。
并不是说陈酿很久的葡萄酒可放心饮用，因为葡萄酒的存放也是期限的。
当然，成熟速度的变化也和酿酒所用葡萄品种、酿造法不同而不同。
一般而言，不同的葡萄酒所要求的最佳储存温度如下：
半甜、甜型红葡萄酒14－16℃干红葡萄酒16－22℃
半干红葡萄酒16－18℃干白葡萄酒8－10℃
半干白葡萄酒8－12℃半甜、甜白葡萄酒10－12℃
白兰地15℃以下香槟（起泡葡萄酒）5-9℃
参考资料
3天左右。
红酒是自然发酵的果酒，打开之后对于空气的进入很敏感，短时间内空气进入少量的可以醒酒，但是常温状态下放置三天，空气进入太多了就会把酒氧化，酒就会发生变质。
红酒打开时间过长会有沉淀物，细菌、灰尘也会渗透进去，酒就不能喝了。
3到7天
葡萄酒一旦打开木塞，一定要在短时间内喝完，无论多少昂贵的红酒，只要打开木塞，那么的它的保质期就不再是十年八年了，而是变成了3-7天，
1、红酒开瓶后及时塞回软木塞，防止过多空气进入瓶中，保持红酒品质；
2、利用真空泵将瓶中空气抽出。
也可以把没喝完的红酒装到小瓶中，保证没有多余空间残留空气，这是比较经济的做法。
3、红酒的保存最好倾斜放置既有助于酒渣沉淀又能浸润木塞，使瓶口更紧，有利于保持红酒品质；
