焖饭是一种简单又美味的家常菜，适合忙碌时快速准备。以下是制作焖饭的基本步骤和材料清单。
制作步骤：
1. 大米洗净，备用。
2. 火腿、胡萝卜、洋葱切丁。
3. 热锅加油，炒香洋葱，加入其他食材翻炒。
4. 加入大米和水，搅拌均匀后盖上锅盖，小火焖煮15-20分钟即可。
焖饭营养均衡，口感丰富，是家庭餐桌上的好选择。
