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黑椒牛肉的做法

发布时间:2026-05-29 16:36:46   来源:    

黑椒牛肉是一道经典西式菜肴,口感鲜香,肉质嫩滑。以下是制作黑椒牛肉的步骤总结。

步骤 内容
1 准备食材:牛肉、黑胡椒、洋葱、大蒜、红酒、盐、油
2 牛肉切片,用盐和黑胡椒腌制10分钟
3 热锅加油,将牛肉煎至变色后盛出
4 加入洋葱和大蒜炒香,倒入红酒煮沸
5 将牛肉放回锅中,小火炖煮10分钟
6 最后调味,撒上黑胡椒即可

这道菜简单易做,适合家庭烹饪。可根据个人口味调整调料比例。