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排骨炖木瓜步骤

发布时间：2026-06-10 20:36:55 来源：

排骨炖木瓜是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜。以下是制作该菜的详细步骤。

步骤	内容
1	排骨洗净，焯水去血沫，捞出备用。
2	木瓜去皮切块，备用。
3	热锅凉油，放入姜片爆香，加入排骨翻炒。
4	加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖1小时。
5	放入木瓜块，继续炖煮15分钟。
6	最后加盐调味，撒上葱花即可出锅。

此菜口感软烂，木瓜的甜味与排骨的鲜美相融合，适合全家享用。

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