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石斛瘦肉汤怎样做

发布时间：2025-12-03 10:30:17 来源：

石斛瘦肉汤是一道营养丰富、滋补养生的汤品，适合秋冬季节饮用。以下是制作方法的总结：

项目	内容
主料	瘦肉300克、石斛10克
辅料	姜片2片、枸杞适量
调料	盐适量、清水1500毫升
步骤	1. 瘦肉切块焯水去腥； 2. 石斛洗净，与瘦肉、姜片一同放入锅中； 3. 加入清水煮沸后转小火炖1小时； 4. 最后加盐和枸杞调味即可。

此汤具有滋阴养胃、增强免疫力的功效，适合体质虚弱或需要调理的人群食用。

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