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蔬菜大全蔬菜名称大全有哪些

发布时间：2026-02-01 13:10:10 来源：

蔬菜种类繁多，常见的有叶菜类、根茎类、瓜果类、豆类等。以下是一些常见蔬菜的分类与名称：

类别	常见蔬菜名称
叶菜类	菠菜、生菜、油麦菜、空心菜、芹菜
根茎类	胡萝卜、土豆、洋葱、姜、红薯
瓜果类	黄瓜、西红柿、茄子、辣椒、南瓜
豆类	黄豆、绿豆、红豆、扁豆、毛豆
菌菇类	香菇、金针菇、平菇、木耳、杏鲍菇

以上是部分常见蔬菜的分类和名称，实际种类远不止这些，可根据不同地区和季节进行选择。

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