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家常炒排骨
发布时间：2026-05-20 22:48:40 来源：
家常炒排骨是一道简单又美味的家常菜，适合日常食用。做法多样，口味丰富，深受大众喜爱。
项目
内容
菜名
家常炒排骨
主料
排骨、姜、蒜、酱油、料酒
辅料
青椒、胡萝卜（可选）
做法
1. 排骨焯水去血沫；2. 热锅凉油，爆香姜蒜；3. 加入排骨翻炒；4. 加入调料和适量水炖煮；5. 收汁后出锅
特点
香浓入味，肉质软烂，适合搭配米饭
这道菜不仅营养丰富，还能快速满足味蕾。根据个人口味，可调整调料比例或添加其他蔬菜，让菜品更丰富。
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