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南瓜粉蒸肉的做法教程

发布时间:2026-05-29 03:00:46   来源:    

南瓜粉蒸肉是一道结合了南瓜香甜与粉蒸肉软嫩的家常菜,口感丰富,营养均衡。以下是详细做法总结:

步骤 内容
1 准备食材:五花肉500g、南瓜300g、米粉100g、葱姜适量、生抽2勺、老抽1勺、料酒1勺、盐适量
2 五花肉切片,用调料腌制20分钟
3 南瓜去皮切块,铺在碗底
4 将腌好的肉片铺在南瓜上,撒上米粉
5 上锅蒸1小时,至肉质软烂、南瓜熟透
6 出锅后撒上葱花即可食用

这道菜适合家庭聚餐,做法简单,味道鲜美,值得一试。