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猪肉白菜清汤火锅做法
发布时间：2026-06-03 13:24:49 来源：
猪肉白菜清汤火锅是一道简单又营养的家常菜，适合秋冬季节食用。以下是制作步骤和所需材料的总结。
项目
内容
主料
猪肉（瘦肉或五花肉）300g，白菜200g
辅料
姜片、葱段、盐、胡椒粉、清水500ml
做法步骤
1. 猪肉切片，白菜切段；
2. 锅中加水煮沸，放入姜片、葱段；
3. 加入猪肉煮至变色；
4. 放入白菜，煮熟后加盐、胡椒粉调味即可。
此做法保留了食材的原味，清淡健康，适合喜欢简单烹饪的人群。
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