螺蛳粉汤料是制作美味螺蛳粉的关键,掌握好配方能让味道更地道。以下是一份简单又好吃的汤料配方总结:
将螺蛳和猪骨焯水后,与番茄、辣椒、香料一起炖煮1小时,最后调味即可。此配方操作简单,味道浓郁,适合家庭制作。