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花甲怎么做才好吃又简单
发布时间：2025-11-14 16:00:05 来源：
花甲是一种常见且营养丰富的海鲜，做法多样，以下是一些简单又美味的做法总结：
做法
材料
步骤
蒜蓉花甲
花甲、蒜末、辣椒
1. 花甲洗净泡水；2. 热油爆香蒜末和辣椒；3. 加入花甲翻炒至开口。
酸辣花甲
花甲、姜、蒜、醋、辣椒
1. 花甲焯水去腥；2. 热油炒香姜蒜；3. 加入花甲和调料快炒。
花甲汤
花甲、姜、葱、盐
1. 花甲洗净；2. 水煮沸后加姜片；3. 放入花甲煮至开口，加盐和葱花。
以上方法操作简单，适合家庭快速制作，保留花甲的鲜美口感。
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