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黄瓜肉馅水饺怎么做

发布时间:2025-12-29 13:00:09   来源:    

黄瓜肉馅水饺是一道清爽美味的家常菜,做法简单,口感鲜嫩。以下是制作步骤和所需材料的总结。

项目 内容
主料 猪肉末 300g、黄瓜 1根
辅料 饺子皮 20张、葱姜末适量、盐、生抽、香油、胡椒粉
做法 1. 黄瓜切丝,挤干水分;2. 肉末加葱姜、盐、生抽、香油、胡椒粉拌匀;3. 加入黄瓜丝拌匀;4. 包入饺子皮中;5. 水沸后下锅煮熟即可

制作时注意黄瓜要挤干水分,避免饺子出水影响口感。可根据个人口味调整调料比例。