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粘糕团的做法

发布时间:2026-02-05 11:06:11   来源:    

粘糕团是一种传统小吃,口感软糯,香甜可口。以下是制作粘糕团的步骤总结。

步骤 内容
1 准备糯米粉500克、水300毫升、红糖100克、椰蓉适量。
2 将糯米粉与水混合,搅拌至无颗粒,静置10分钟。
3 加入红糖搅拌均匀,蒸20分钟至熟透。
4 取出冷却后,揉成小团,表面裹上椰蓉即可。

粘糕团做法简单,适合家庭制作。可根据个人口味添加其他配料,如芝麻或花生碎,增加风味。